Kiribati

In Kiribati gibt es Projekte, bei denen Schulgärten angelegt werden. Dort lernen Kinder, wie man selbst Gemüse und Obst anbaut – trotz schwieriger Böden. Gemeinsam pflanzen sie zum Beispiel:

• Taro
• Gemüse
• lokale Früchte

Die Kinder lernen dabei nicht nur, wie Pflanzen wachsen, sondern auch, wie wichtig gesunde Ernährung ist. Das Besondere: Die Ernte wird oft direkt in der Schule verwendet, zum Beispiel für das Mittagessen. So bekommen die Kinder frisches Essen und lernen gleichzeitig etwas fürs Leben.

Warum sind solche Projekte wichtig?

Viele Lebensmittel auf Kiribati werden importiert und sind oft ungesund oder teuer. Schulgärten helfen dabei:

• gesünder zu essen
• unabhängiger zu werden
• Wissen an die nächste Generation weiterzugeben

Schulgärten & Ernährung 

Ein gutes Beispiel ist das Projekt der Food and Agriculture Organization (FAO). Über die offizielle Seite findest du weitere Infos.