Aserbaidschan
Du brauchst für sechs Kutabs:
So geht's:
3.
Teile den Teig in Portionen, die etwas kleiner als ein Tennisball sind. Mach das am besten mit feuchten Händen. Rolle jeden Ball auf einer bemehlten Fläche zu einem flachen Kreis aus. Nimm am besten ein Nudelholz zu Hilfe. Nimm dann einen Teller und schneide den Teig um ihn herum ab. So erhältst du gleich große Kreise.
letzte Aktualisierung am
09.04.2020